Hüttenzauber

Erleben Sie zauberhafte Weihnachtsstimmung bei unserem Hüttenzauber – der ideale Rahmen für stimmungsvolle Firmenfeiern oder private Feste.

 

Starten Sie den Abend auf unserer festlich dekorierten Terrasse. Bei Glühwein und stimmungsvoller Atmosphäre kommen Sie in Weihnachtsstimmung.

 

Anschließend geht es ins Warme, wo Sie ein winterliches Menü erwartet. Mit unserem Hüttenzauber wird die kalte Jahreszeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

3-Gang-Menü

Getrüffeltes Maronensüppchen

Kirschwasser

 

Knusprige Bauernente

Orangenmarmelade | Thymianjus
kleine Kartoffelknödel | Selleriesalat
Holunder-Blaukraut | glasierte Äpfel

 

Gewürz-Tiramisu

eingelegte Rumkirschen | Spekulatius-Eis

 

110,00 EUR pro Person

inkl. drei Stunden Getränkepauschale 

4-Gang-Menü

Eingelegte Lachsforelle

marinierte Bete | Meerrettichcreme

Feldsalat

 

Doppelte Rinderkraftbrühe mit Sherry
Grießklößchen | Flädle | Brätnockerl

Gemüsejulienne

 

Glasierte Kalbshaxe

3erlei Pfeffer-Jus | Kartoffel-Kürbis Gratin

geschmorter Spitzkohl

Pastinaken-Creme

 

Nougat-Grießknödel

Mohnbrösel | Zwetschgenröster | Rumrosinen-Eis

 

154,00 EUR pro Person 

inkl. drei Stunden Getränkepauschale 

Käsefondue

Genießen Sie einen Abend voller Geselligkeit.

 

Unser Käsefondue wird im klassischen Fondue-Topf für serviert. Den Auftakt bildet ein Nüsslisalat, bevor Sie mit den Fondue starten, begleitet von knusprigem Brot und würzigen Mixed Pickles.

 

Ab 12 Personen servieren wir das Käsefondue exklusiv in unserer stilvollen Enoteca – der ideale Rahmen für gesellige Abende im Freundeskreis, besondere Anlässe oder eine unvergessliche Weihnachtsfeier.