Ob Geburtstag, Firmenevent oder stimmungsvolle Weihnachtsfeier – mit den Schmankerln aus den Bergen und Klassikern aus dem Pfandl wird jedes Event zu einem wahren Hüttenzauber.
Das Hüttenzauber-Package:
- Aperitif mit Glühwein, Punsch und gebrannten Mandeln am offenen Feuer auf der Terrasse
- 3- oder 4-Gang Menü
- Alkoholfreie Getränke, Bier, korrespondierende Weine, Heißgetränke und ein Schnapserl für 3 Stunden
3-Gang-Menü
134,00 EUR pro Person
4-Gang-Menü
149,00 EUR pro Person
Buchbar ab 10 Personen
telefonisch unter +49 821 5036 630
oder via E-Mail unter events@hotelmaximilians.com
3-Gang-Menü
Cremiges Waldpilzsüppchen
Sauerteig-Croûtons | Petersilienöl
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Knusprige Bauernente mit Thymianjus
Kartoffelknödel mit Bröselbutter | Birnen-Blaukraut | geschmorter Bratapfel
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Apfel-Quittenstrudel
Vanillesauce | Eis von gebrannten Mandeln
4-Gang-Menü
Variation vom Alpenlachs
Eingelegtes Wurzelgemüse | Kürbiskernöl | Vogerlsalat
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Spinatknödel mit Bergkäse-Sauce
geschmorte Bete | marinierte Wildkräuter
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Sanft gebratene Kalbsstelze mit Rosmarinjus
Selleriecreme | Bayrisch Kraut vom Spitzkohl | Kräuterspätzle
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In der Cocotte gebackener Holler-Käsekuchen
Zimt-Sabayon | Pralinen-Eis