Warum ist Nachhaltigkeit für uns wichtig?

Wir sehen Nachhaltigkeit nicht als Pflicht, sondern als Verantwortung. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, den Einsatz von Energie und Ressourcen in unserem Hotelbetrieb zu reduzieren, mit dem Anspruch, Komfort und Qualität für unsere Gäste auf höchstem Niveau zu erhalten.

 

Dazu setzen wir konkrete Maßnahmen in unterschiedlichen Bereichen um: Wir achten auf einen bewussten Energieverbrauch, reduzieren zunehmend den Einsatz von Einwegplastik, arbeiten mit ausgewählten regionalen Lieferanten zusammen und engagieren uns für soziale Projekte.

Unser Engagement für die Gemeinschaft

Als Teil der Augsburger Gemeinschaft engagieren wir uns für soziale Projekte und unterstützen regelmäßig Spendenaktionen sowie lokale Institutionen wie das Frère-Roger-Kinderzentrum und den Förderverein Wärmestube SKM Augsburg e. V.

 

Unser Ziel ist es, benachteiligte Menschen zu unterstützen und dort konkrete Hilfe zu leisten, wo sie gebraucht wird.

Ökologisches Handeln

Um die Umweltauswirkungen unseres Hotelbetriebs besser zu verstehen und gezielt Maßnahmen ableiten zu können, erfassen wir unseren CO₂-Fußabdruck. Ergänzend setzen wir in verschiedenen Bereichen des Hotelbetriebs Maßnahmen für einen bewussteren Umgang mit Energie, Wasser und Ressourcen um.

 

Für das Jahr 2024 wurde gemeinsam mit myclimate eine CO₂-Bilanz erstellt. Diese weist einen CO₂-Fußabdruck von 1.621 Tonnen CO₂e aus und wurde auf Grundlage des GHG Protocol erstellt. Berücksichtigt wurden dabei relevante Bereiche wie Energie, Mobilität, Materialien und Dienstleistungen.

 

Die CO₂-Bilanz schafft eine messbare Grundlage, um Emissionsquellen im Hotelbetrieb zu identifizieren, Entwicklungen nachzuvollziehen und weitere Maßnahmen gezielt abzuleiten.

Unsere Beschaffungspraktiken

Bei der Auswahl unserer Lieferanten berücksichtigen wir unter anderem Regionalität und kurze Transportwege. Wo möglich, arbeiten wir mit regionalen Partnern zusammen und beziehen Produkte aus der näheren Umgebung.

 

Darüber hinaus setzen wir in verschiedenen Bereichen auf Mehrweglösungen und reduzieren den Einsatz von Einwegplastik. Bei ausgewählten Produkten berücksichtigen wir anerkannte Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen

Unsere nächsten Schritte

Unsere Maßnahmen und Ziele im Bereich Nachhaltigkeit halten wir in unserem Nachhaltigkeitsmanagementplan fest. Er bildet die Grundlage für die kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Engagements und macht geplante Maßnahmen nachvollziehbar.

 

Dazu gehören unter anderem Maßnahmen zur Reduktion von CO₂-Emissionen und Einwegplastik sowie die weitere Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Partnern.

 

Unsere Fortschritte und Maßnahmen überprüfen und dokumentieren wir regelmäßig.